西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

曾经阿一一认为西门町是美食沙漠,

在趁着每次来看电影的机会,

不知不觉也发现了很多美食,

日式料理、港式料理、美式料理,

其实位于历史悠久的万华区,

传统小吃从来都没有缺席,

例如阿一一这次来到的~

宜兰肉焿&特殊口味猪血汤

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

 

从电影街经过in98一直走到底,

就能来到位于街角的小店,

本身是礁溪人的老闆卖宜兰肉焿,

到现在已经有十几年的岁月。

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

 

从店名就能知道这里的招牌,

宜兰肉焿和特殊口味猪血汤

(猪血汤为什幺会加上特殊口味呢?等下将会揭晓),

另外也有卖鲁肉饭、炒米粉,

价位多在50元上下,以西门町来说非常经济实惠。

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一整排调味料,

陈年乌醋、胡椒粉、酱油、辣酱等,

让你为餐点增添风味。

其中最不能错过的,

就是店家自製的生辣椒酱,

特别标示「真的很辣」,

听说爱吃辣的人都会加很多,

边喷汗边吃得大呼过瘾。

最近勤锻鍊下辣香有增进一些,

不过还是只敢沾一点尝试,

它的辣度会逐渐扩散不死辣,

能增添食物的香气和丰富度。

(怕辣的朋友可沾一点点试试)。

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

 

传统小吃豪华大餐驾到!

享受环抱好料的小小幸福,

而且这样吃下来一人只约200多元,

台湾真的是平价小吃的天堂阿!

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

 

鲁肉饭(小碗30元)

从外观看起来用的瘦肉比较多,

属于瓜仔肉风味的鲁肉汁。

其实阿一一本身不是很爱瓜仔肉,

但这家的鲁肉吃起来不会太甜,

瘦肉跟肥肉的融合度也很不错,

重点吃起来不油腻反而很清爽。

原来老闆在肉酱中加入了秘密武器,

那就是最近正值产季的梅子,

藉由梅子去油解腻的特色丰富滋味。

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

 

神祕的特殊口味猪血汤(40元)

看那超大块的猪血和点缀的绿色韭菜,就让人口水流~

猪肉咬下软嫩多汁,大骨熬置的汤头非常甘美,

不使用一般常使用的沙茶,

将虾米、红葱头、花生等食材,调配比例捣碎製成的香料,

喝起来飘散着迷人的油葱香,

如果喜欢原味也可以不加香料,感受猪大骨的淡淡甜味。

西门町必吃消魂鲁肉饭在哪里?欢迎来一探究竟

一直提到猪大骨汤头,

没亲眼看到怎幺敢说得这幺大声,

老闆真材实料完全不怕你看,

直接把汤头摆在餐台旁小火熬煮,

一打开真的放了满满猪大骨。

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想到传统小吃就是重口味吗?

李记宜兰肉焿&特殊口味猪血汤~

在西门町里飘香十多年,

爽口原味的健康好味道,

将让你嚐到古早味的不同面貌!

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